今日の日記、恐らくタイトルで何の話題か分かる方がいらっしゃるはず(^^ゞ
今日は本当は日記書かないつもりだったのですが、
嬉しいことがあったので、急遽予定変更!! 書いちゃいます(^^♪
前日日記のお返事は後日改めてさせて頂きたいと思いますm(__)m
実は、今日、お忍びで京都に遊びに行って参りました。
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な~んてことは、残念ながらあるはずもなく…。
仕事から帰ると小包が届いておりました。
外側の紙袋を開けると、ダンボールにくるまれており実に厳重な梱包です。
包み紙を手っ取り早くビリッとやってしまいたい気持ちを押さえつつ(笑)
どきどきワクワクしながら、更に開封していきます。
何が出るかな♪ 何が出るかな♪
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ジャーン!! これでした。
“有次上”の文字が誇らしげ
実は、昨日の日記を書く数日前に密かに注文しておりました(^^ゞ
有次 藤原有次が初代。永禄3年(1560年)創業。
京都御所御用鍛冶を経て、時代の変遷により
現在は料理包丁・鍋などの調理器具を扱っている。
という、400年の伝統を誇る老舗・有次のペティナイフです(^^)
調理師免許を取る以前から気になっていた包丁なのです。
2年前からの片思いがようやく実りました(*^_^*)
ボカシを入れておりますが、名前を彫って頂きました(^^)v
“左京亮”
とは入れてません明日からこのペティナイフに恥じない腕を身に付けていきたいと思います!!
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