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SAMURAI (ぶろぐ)

左京亮の気まぐれ日記

楽●天
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一昨日、久々にお菓子作り♪

しかしながら、私、お菓子作りはどうも苦手(^_^;)
果たして無事に完成するのでしょうか!?

【林檎のお菓子】
 ①林檎をカットし煮林檎を作ります。
 ②煮林檎ができたら、冷ます。
   その間にバター・砂糖・卵・小麦粉などを計量。
 ③バターと砂糖を混ぜる。 卵黄を加える。
 ④卵白を泡立て砂糖を加える。
 ⑤③に②の煮林檎→アーモンドプードル→小麦粉の順に混ぜる。
 ⑥⑤に④の卵白を3回に分けて合わせる。
 ⑦オーブンで焼く。

詳しいレシピ等はここでは割愛。


さてさて、気になる出来上がりは???

ジャーン!!

   

見た感じはなかなかの出来(^^)
問題はお味。 もぐもぐ…。

 左京亮    : 「お師匠さま!! 僭越ながら申し上げます。
           此度のお菓子に点数をつけるとしたら何点でございましょうか?」

 左京亮    : ドキドキ…。

 お師匠さま : 「でかしたぞ。 90点を与えよう!!」

 左京亮    : 「有難き幸せ!! 恐悦至極にござりまする。」(^^)

偶然にも今回は大成功。 しかし、そううまくはいかないのが世の中の常。
左京亮の修行は続く…。



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無題   あっこ  - 2006/11/16 08:42  |編集
おぉぉ・・・!!すごいねっ。粉からお菓子ができるなんていまだに不思議だわ。
私は、お菓子作り全然出来ない。ま、しない(軽い強がり?)
だってさ、量ったりしなきゃならんだろ?まず、適当な私にそういうことは、でけんの。すごいなーー。
おいしそう。今度、味見係しようか?あ、なんの免許もたいた舌も持ち合わせてないけどぉ  笑
でも、今回のミッションは、うまくいったみたいで、おめでとーーう!!で、このお菓子の名前なんてゆーの??
いいな~♪   夢望(むぼう)  - 2006/11/16 21:16  |mail編集
 こんばんはです~。
お菓子作ったのですか!!(゜゜;)
凄いですね、自分はパウンドケーキやクッキー、パン
(二回ほど失敗・・・_| ̄|○)
くらいしか作ったことがないです(--;)
 やっぱりプロですね~~(^^)
無題   上杉播磨守定景  - 2006/11/16 23:23  |URL編集
何とも美味しそうですな。

それがし実は甘党なので、御菓子には目が無かったりするのです。

機会があったら食してみたいものに御座いますな。
無題   灰色狼  - 2006/11/17 00:22  |編集
うひょー!林檎のパウンドケーキ美味しそうです♡
見た目でもう、ほわほわで林檎いっぱいで、こんな時間に見てたら
お腹が鳴りますw

お菓子作れる人って本当に尊敬します…。
ぼくも料理は得意な方で、ある程度の料理は
何でも作れるんだけど、実は「ミスター目分」なので
きっちり計る事が大の苦手なのですorz
無題   左京亮  - 2006/11/21 21:30  |URL編集
◆◇あっこさま◇◆

お褒めの言葉、ありがとう(^^)

> 粉からお菓子ができるなんていまだに不思議だわ。
確かに!!
お菓子、考えた人ってすごいよねぇ。

> 私は、お菓子作り全然出来ない。ま、しない(軽い強がり?)
案外やってみたらできるもんだよ。
私も普段はお菓子あんまり作らないけど、
それでも食べれるものができてるから(^^ゞ

> おいしそう。今度、味見係しようか?
味見したいんでしょ? まったく素直じゃないなぁ(笑)


◆◇夢望さま◇◆

失敗は成功の元!!
1度目より2度目、2度目より3度目…段々上手になります(^^)
…って、偉そうなこと言える立場ではありませんが(^^ゞ

> やっぱりプロですね~~(^^)
ギクッ…あまり難しいお菓子は作ったことないし、作れません。
パティシエさんには敵いません(^_^;)
無題   左京亮  - 2006/11/21 21:47  |URL編集
◆◇上杉播磨守定景さま◇◆

> 何とも美味しそうですな。
まだまだ修行中の身ですが、今回のケーキはなかなかの自信作です(^^)v
機会がございましたら、ご馳走しますね(^_-)


◆◇灰色狼さま◇◆

> お菓子作れる人って本当に尊敬します…。
今はまだ料理もお菓子も未熟者ですけれど、
いつの日かお菓子も作れる料理人になりたいです!!

> ぼくも料理は得意な方で、ある程度の料理は何でも作れるんだけど、
料理ができる男の人って素敵ですね(*^_^*)

> 実は「ミスター目分」なのできっちり計る事が大の苦手なのですorz
私にも苦手というか嫌いなことがあります。
それは、後片付け(爆)
後片付けが楽しくできる方法って何かないでしょうか?(^^ゞ
無題   あっこ  - 2006/11/22 17:07  |編集
ばれた?おいしいお菓子まってますわっ。
素直に告白(笑)
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