一昨日、久々にお菓子作り♪
しかしながら、私、お菓子作りはどうも苦手(^_^;)
果たして無事に完成するのでしょうか！？
【林檎のお菓子】
①林檎をカットし煮林檎を作ります。
②煮林檎ができたら、冷ます。
その間にバター・砂糖・卵・小麦粉などを計量。
③バターと砂糖を混ぜる。 卵黄を加える。
④卵白を泡立て砂糖を加える。
⑤③に②の煮林檎→アーモンドプードル→小麦粉の順に混ぜる。
⑥⑤に④の卵白を３回に分けて合わせる。
⑦オーブンで焼く。
詳しいレシピ等はここでは割愛。
さてさて、気になる出来上がりは？？？
ジャーン！！
見た感じはなかなかの出来(^^)
問題はお味。 もぐもぐ…。
左京亮 ： 「お師匠さま！！ 僭越ながら申し上げます。
此度のお菓子に点数をつけるとしたら何点でございましょうか？」
左京亮 ： ドキドキ…。
お師匠さま ： 「でかしたぞ。 ９０点を与えよう！！」
左京亮 ： 「有難き幸せ！！ 恐悦至極にござりまする。」(^^)
偶然にも今回は大成功。 しかし、そううまくはいかないのが世の中の常。
左京亮の修行は続く…。
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